Grzybobranie - co musisz wiedzieć?

Śpiew ptaków, zapach mokrego mchu oraz dźwięk łamanych pod stopami gałązek - to kwintesencja każdego grzybobrania. Sezon na zbiory uważamy za otwarty, o czym jednak pamiętać udając się na poszukiwania? W ekwipunku każdego, porządnego grzybiarza znaleźć powinny się: kurtka przeciwdeszczowa, nieprzemakalne buty, koszyk wiklinowy, nożyk oraz atlas z gatunkami grzybów. Sprawdź jak postępować w lesie!

Hej ho, na grzyby by się szło!

Grzybobranie może być bardzo relaksujące, udając się na taką wycieczkę warto wyciszyć telefon i całkowicie odciąć się od wirtualnego świata. Poszukiwania mogą być długie, jednak nic nie smakuje tak dobrze, jak odnalezienie upragnionego smakołyku. Najlepsza pogoda na grzyby zazwyczaj towarzyszy nam z początkiem września. Jesienne burze dają powoli o sobie znać, natomiast wysoka temperatura w ciągu dnia, sprzyja pojawianiu się kapeluszników.

Grzybobranie!
Grzybobranie!

Środki ostrożności

Co roku, na szpitalnych oddziałach, pojawiają się nieodpowiedzialni grzybiarze, którzy w wyniku niewiedzy lub pomyłki, zatruli się jedną z niejadalnych odmian. Aby zapobiec takim sytuacjom zawsze należy pamiętać o kilku podstawowych zasadach:

Znam więc zbieram - ta zasada jest krótka i bardzo prosta, zbierajcie tylko te gatunki, które dobrze znacie. Do najbezpieczniejszych należą, podgrzybki, koźlaki oraz pokryte charakterystycznym śluzem maślaki.  

Sprawdzam - pamiętajcie, aby wszystkie zbiory dokładnie przejrzeć. By być pewnym, że są jadalne warto potwierdzić ich przydatność do spożycia z doświadczonym grzybiarzem. Wszystkie okazy można także bezpłatnie skonsultować w inspektoracie sanitarnym.

Zostawiam małe - wszystkie okazy, które są zbyt małe by potwierdzić ich rodzaj warto zostawić do podrośnięcia.

Bez blaszek - wybieraj tylko grzyby których kapelusz, pod spodem, składa się z rurek przypominających gąbkę. Są znacznie bezpieczniejsze od tych z blaszkami.Pomyłki zdarzyć się mogą także by zbieraniu kurek - ostrożności nigdy za wiele!

Zostawiam nadgniłe i robaczywe - wszystkie grzyby, u których stwierdzisz jakieś nieprawidłowości zostaw na miejscu, mogą bowiem zrujnować pozostałe zbiory. Do dobry zasad należy także wstępne oczyszczenie grzyba, w miejscu gdzie został znaleziony. 

Grzyby do koszyka - wszystkie zbiory przetrzymuj w wiklinowym koszyku lub naturalnej łubiance. Te zbierane do plastikowych siatek, mogą uwalniać toksyny.

Obserwuję - obserwuj swój organizm po zjedzeniu grzybów. Bóle głowy, nudności, wymioty, biegunka, gorączka czy skurcze mięśni mogą stanowić pierwsze objawy zatrucia.

 

Zachowaj ostrożność!
Zachowaj ostrożność!

Gdzie na grzyby?

To proste - do lasu! I to bez względu na typ roślinności, grzyby znajdziecie zarówno w lasach liściastych jak i iglastych. Mamy jednak dla Was kilka lokalizacji wyjątkowych pod względem grzybobrania. Zagwarantują Wam one nie tylko solidne zbiory, ale także doskonały klimat. Zainteresowani?

Chatka w lesie

Ten zlokalizowany, w samym sercu Puszczy Białowieskiej, obiekt gwarantuje niezapomniane przeżycia, dla wszystkich spragnionych leśnych spacerów, świeżego powietrza oraz oderwania od zgiełku miasta.

Klimatyczna chatka składa się z dwóch kondygnacji, a w jej bogato wyposażonej kuchni, goście znajdą m.in. suszarkę do grzybów. Na wszystkich czeka także biblioteczka oraz liczne gry planszowe.

Chatka w Lesie
Chatka w Lesie

Wioska norweska Arendel

Wioska norweska Arendel
Wioska norweska Arendel

Dla miłośników skandynawskiego designu to miejsce będzie idealne. Znajdująca się w środku wielkopolskiego lasu wioska, oprócz doskonałego miejsca na grzybobranie, oferuje także liczne atrakcje dla najmłodszych.

Na terenie ośrodka można zaprzyjaźnić się z reniferami, kucami szetlandzkimi oraz dostojnymi końmi fiordzkimi!

Domek z kominkiem w Długosiodle

Domek z kominkiem w Długosiodle
Domek z kominkiem w Długosiodle

Ten nowoczesny obiekt, w województwie mazowieckim, położony jest na terenie Puszczy Białej wchodzącej w skład Zielonych Płuc Polski - jednego z najbogatszych pod względem szaty fauny i flory regionów Europy.

Rejon słynie także z lokalnych destylatów, produkcji pysznego chleba, wina oraz dżemów. Podróż w te rejony to gwarancja smaku!